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SCAK
History

한국 스페셜티 산업의 발전과 시장의 확대, 로스팅 기술교류와 연구, 다양한 커피 이벤트를 주최했던

사단법인 한국 스페셜티 커피 협회의 지난 발걸음을 소개해 드립니다.

Let me introduce you to the past steps of the Korea Specialty Coffee Association.


2021

- 2021 스페셜티 커피포럼 인 제주 합동개최 


- 2021 코리아 로스팅 챔피언십 개최 (KRC) 

          결선장소 : 강릉커피축제


- 2021-22 크렘원 에스프레소 스로우다운 개최 (ETD)

          결선장소 : 제주카페쇼


- 제6대 회장 서유동 취임 ( 유동커피 )



2019-2020

- 2020 로스팅테크니션 챔피언십 개최 

            결선장소: 청주동부창고


- 세종사이버대학교 호텔관광경영학부와 MOU 체결


- 2019 로스팅테크니션 챔피언십 개최

            결선장소 : 전주 팔복예술공장


- 2019 제5대 회장 강준권 취임 ( 까미노데 산티아고 커피 )


2016-2018

- 2017 제1회 로스팅테크니션 챔피언십 개최

            결선장소 : 청주 로빈커피교육학원


- 2016 제4대 회장 손상영 취임 (전침신대교수)








2015

- 국제 교육과정 마일드 커피품질 관리전문가 과정 진행

            교육: 콜롬비아커피생산자협회


- 2015 SCAK EXHIBION 개최 ( 국내 스페셜티 로스터리 전시 )

           전시 장소: 부산 백스코


-2015 SCAK 커피 로스팅 리트리트 개최 

         ( 다양한 로스팅기기 체험 및 의견 공유 ) 




2013-2014

- 제1회 로스터스 챔피언십 개최

            결선장소: 서울카페쇼


- 2014 제1회 컵테이스트 대회 주최


- 2014 제3대 회장 김용덕 취임 ( 테라로사 )






2009-2012

- 2012 제2대 회장 마은식 취임 ( 클럽에스프레소 )


- 2010 바리스타 로스터와 만나다 행사 주최

           장소: 송파구 뜨레모아


- 2009 안명규 초대회장 취임 ( 커피명가 )


- 한국 스페셜티 커피 산업의 발전과 시장 확대를 위해 협회 결성




Tel. 010-7123-8137 | Fax. 0504-423-0504 | sca-korea@naver.com
Addr. 제주서귀포시 서귀동 581-4번지 1층 (사)한국스페셜티커피협회(SCAK)사무국  |(우)63596  

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Specialty Coffee Association of Korea